春のごちそう、届きました🌿

主人のお友達からいただいた新鮮なタケノコ。
お店で精米したお米の糠で丁寧に下茹でして、えぐみのないやさしい味に仕上げました。

本日は
✨タケノコのお刺身
✨若竹煮

この時期だけの贅沢、ぜひ味わいに来てください😊
ほっとする春の一皿、ご用意してお待ちしております。

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